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Cake au yaourt et pamplemousse
Temps de préparation
15 mins
Temps de cuisson
40 mins
Portion
Pour 1 cake
Envie d’un gâteau léger et parfumé ? Notre cake au yaourt et pamplemousse est fait pour vous. Un dessert gourmand et équilibré, idéal pour accompagner votre café ou votre thé.
Ingrédients
- Sirop de Pamplemousse Rose 50 ml
- Yaourt nature 1 pot
- Sucre 1 pot
- Farine 2.5 pot
- Oeufs 2
- Huile d’olive 1/2 pot
- Levure chimique 1 sachet
- Zeste d’un demi pamplemousse
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Sirop de Pamplemousse rose
Sirop de Pamplemousse Rose BIO
Préparation
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1Préchauffer le four à 180°C.
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2Mélanger le yaourt avec le sucre, l’huile d’olive, le sirop de pamplemousse rose Bigallet puis les œufs.
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3Ajouter la farine, le zeste et la levure. Mélanger délicatement.
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4Beurrer un moule à cake et y verser la préparation.
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5Enfourner pour 40 minutes et laisser tiédir.
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