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Kefir Mandarine
Temps de préparation
5 mins
Temps de repos
2x 24h
Portion
pour 2 personnes
Découvrez une délicieuse recette de kéfir maison à la mandarine qui allie fraîcheur et saveurs exquises. Préparez cette boisson facilement chez vous pour profiter d’une pause gourmande saine et rafraîchissante, parfaite pour égayer vos journées.
Ingrédients
- Sirop de mandarine 2 cuillères à soupe
- Eau 500 ml
- Kefir en grains 20 gr
- Mandarine épluchée 1
- Figue séchée 1 petite
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Sirop de Mandarine
Préparation
-
1Mettre tous les ingrédients dans un bocal en verre.
Fermer et laisser fermenter à température ambiante pendant 24h. -
2Filtrer, une fois que les fruits sont remontés à la surface.
Laisser à nouveau 24h au frais puis déguster.
