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genepi finish cote rotie
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GENEPI_Finish_Gamme_10119

Genépi Finish – Côte Rôtie

45.00 €

La liqueur de Genépi Bigallet Finish Côte Rôtie est issue de l’assemblage d’une macération et d’une distillation de brins de genépi Artemisia Mutellina, suivi de plusieurs mois de vieillissement en fût de chêne. Bigallet a sélectionné un fût de la tonnellerie Berthomieu (fût de 225L) ayant contenu l’AOC Côte Rôtie afin d’obtenir un genépi d’exception aux notes florales et vanillées caractéristiques des cépages Syrah et Viognier.
Chaque cuvée est unique et produite en quantité limitée (500 bouteilles numérotées)

Réf : ND
  • 100% Artemisia Mutellina
  • Fabriqué en France
  • Recette authentique
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Taux d'alcool

42%

Dégustation

Couleur
Bronze

Nez
Des notes boisées et vanillées.

Bouche
Une note de tête de genépi très florale, avec une belle longueur en bouche, complétée par une note ronde et puissante de vanille. Une note de fond persistante de violette finalise la dégustation.

Conseils de dégustation

En digestif avec ou sans glaçons.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l’abri de la lumière.
Bien refermer la bouteille après utilisation.

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