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Tartine Chèvre Chaud Pomme, Sirop Bigallet

Temps de préparation
10 min
Portion
2 personnes

Le sirop de pomme Bigallet vient sublimer une tartine de chèvre chaud passée au four, entre douceur fruitée et poivre noir. Une recette rapide, idéale en entrée ou pour garnir une salade de roquette.

Ingrédients

  • Sirop de pomme 2 cl
  • Buche de fromage de chèvre 1
  • Des tranches de pains
  • Poivre noir
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Sirop de Pomme Acidulée

Préparation

  • 1
    Couper la buche de chèvre et placer les morceaux sur des tranches de pain.
  • 2
    Verser le sirop en filet sur le fromage. Ajouter un tour de moulin à poivre.
  • 3
    Placer les tartines sur une plaque de cuisson recouverte d’une feuille sulfurisée.
  • 4
    Cuire 5min au four à 180°C.
  • 5
    Idéal pour garnir une salade de roquette !