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Vinaigrette Maison au Cidre et Melon
Temps de préparation
10 mins
Portion
pour 4 personnes
Egayez vos salades avec notre vinaigrette maison à base de cidre, une fusion délicieuse entre l’acidité subtile du vinaigre de cidre et la fraîcheur sucrée du melon. Facile à préparer, cette vinaigrette apporte une touche délicieusement originale à vos plats, faisant de chaque bouchée un festin de saveurs équilibrées.
Ingrédients
- Sirop de melon 2 cuillères à soupe
- Moutarde 1 petite cuillère à café
- Huile de colza 6 cuillères à soupe
- Vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe
- Concombre 1
- Tomates 6
- Melon 1/2
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Sirop de Melon
Préparation
-
1Réaliser la vinaigrette :
Mélanger le vinaigre de cidre avec l’huile et le sirop de melon. -
2Couper en petits dés le melon, les tomates et le concombre. Assaisonner avec la vinaigrette et des herbes fraiches.
