Crème de Bicassis

18%

Couleur
Rouge grenat très intense

Nez
Senteur intense de bourgeon de cassis

Bouche
On ressent immédiatement le goût intense du cassis qui se prolonge jusqu’après la dégustation. Sensation très onctueuse et légère amertume amenée par les tanins des pépins.

Nous ajoutons plus d’infusion dans l’assemblage pour une saveur plus intense. L’adjonction de bourgeons de cassis apporte une note d’astringence subtile en fin de dégustation.

Notre crème de cassis se déguste à l’apéritif en kir avec un crémant, un Champagne ou avec un vin rosé ou blanc. Elle est également idéale en nappage sur une glace, en cocktails comme un Gin Tonic fruité ou en digestif.

A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l’abri de la lumière.
Bien refermer la bouteille après utilisation