Pastis Bio

45%

Couleur
Ambrée

Nez
Nez aromatique anisé

Bouche
Des parfums dominants d’anis étoilé et de réglisse, typiques du pastis, avec une note finale fraîche qui persiste en fin de bouche.

Ingrédient principal, l’étoile de badiane est récoltée dans les forêts des montagnes du Vietnam. Distillée deux fois, les meilleures essences d’anis en sont extraites.
En complément, nous utilisons la réglisse (racine) et une graine de fenouil finement anisée cultivée dans notre région, qui apportent des notes plus douces, réglissées et fraiches, grâce à une lente macération dans l’alcool.

Des ingrédients naturels, un process artisanal de distillation et de macérations.

Le pastis Bio Bigallet se déguste allongé de 5 à 7 volumes d’eau bien fraîche.

A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l’abri de la lumière.
Bien refermer la bouteille après utilisation.