



Genépi Extra Sec
16.00 € – 25.70 €
Le Genépi Extra Sec Bigallet est issue de l’assemblage d’une macération des brins de genépi et d’une distillation, suivi de plusieurs mois de vieillissement en cuves pour apporter de la rondeur. Ayant moins de 100g de sucre par litre, ce spiritueux est apprécié des connaisseurs, qui recherchent un goût sauvage et une belle intensité aromatique.
40%
Couleur
Naturelle
Nez
Nez très aromatique
Bouche
Un bouquet aromatique puissant et peu sucré. Une légère amertume en note finale apporte toute son authenticité.
Parmi les différentes variétés existantes, Bigallet a sélectionné la variété Artémisia Mutellina, la plus aromatique. Elle est récoltée dans les Alpes à 1800 m d’altitude. La Maison Bigallet apporte tout son savoir-faire en matière de macération et de distillation pour proposer une liqueur de genépi au goût unique.
Le genépi extra sec Bigallet est à déguster en digestif nature (avec ou sans glaçon) ou en cocktails.
A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l’abri de la lumière.
Bien refermer la bouteille après utilisation.