

Genépi des Aiguilles
35.00 €
Le Genépi des Aiguilles Bigallet est une liqueur aux notes raffinées et complexes. Une recette unique, intense et subtile… Sans amertume. Les brins de genépi récoltés dans les Alpes sont mis en macération, puis distillés dans nos alambics en cuivre, selon notre savoir-faire ancestral. Un ajout d’esprit de genépi amène de la finesse et des notes florales à cette liqueur.
42%
Couleur
Naturelle
Nez
Des notes végétales intenses, nettes et délicates.
Bouche
Des notes aromatiques puissantes de genépi, fraîches et poivrées. Fin de bouche aux saveurs de réglisse et de pain d’épices.
- Un ajout d’esprit de genépi amène de la finesse et des notes florales.
- Un vieillissement doublé
- Le sucre roux neutralise l’amertume du genépi
Un ajout d’esprit de genépi amène de la finesse et des notes florales. Le sucre brun neutralise l’amertume du genépi.
Notre liqueur de genépi est idéale en digestif nature (avec ou sans glaçon) ou en cocktail.
A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l’abri de la lumière.
Bien refermer la bouteille après utilisation.