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Bacon Caramélisé au Sirop de Framboise Bigallet
Temps de préparation
15 min
Portion
2 portions
Le sirop de framboise Bigallet vient caraméliser de tranches de bacon passées au four, pour un résultat croustillant et gourmand. Une recette salée-sucrée à servir en apéritif ou en accompagnement.
Ingrédients
- Sirop de framboise
- Bacon 6 tranches
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Sirop de Framboise
Sirop de Framboise
Préparation
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1Chauffer le four à 190°C.
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2Placer une feuille de cuisson sur votre plaque allant au four et disposer les tranches de bacon.
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3A l’aide d’un pinceau, badigeonner les tranches de bacon de sirop. Faire 2 passages.
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4Cuire 10min.
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5Les tranches doivent être bien dorées.
