Brins de Genépi
6.50 €
Un bouquet aromatique exceptionnel !
Bigallet a choisi la variété « Artemisia Mutellina » qui est récoltée dans les Alpes à 1 800 m d’altitude. Cette espèce de genépi est la plus aromatiques. Les brins de genépi ont été délicatement sélectionné et mis en sachet à la main.
•● 6g ●•
Les plantes de Genépi sont des armoises naines qui poussent entre 1800 et 3000 mètres d’altitude.
Ces plantes sont rares et protégées.
Ce Genépi est cultivé dans les meilleures conditions à plus de 1800 mètre d’altitude.
Ce sachet vous permet de réaliser une liqueur typiquement montagnarde au parfum incomparable.
Vider le contenu du sachet et laisser macérer le bouquet dans un litre d’eau de vie pour fruits à 40° durant quarante jours, filtrer, ajouter trente à quarante morceaux de sucre, laisser reposer un mois, déguster !
