Frappé Coco Chocolat Blanc

 

Ingrédients : 

- 50 gr de chocolat blanc

- 200 ml de lait de coco

- 300 ml de lait

- 4 cuillères à soupe de sirop de noix de coco 

- Quelques glaçons 

- De la chantilly 

- Quelques morceaux de noix de coco fraiche    

 Préparation : 

  1. Chauffer le lait de coco avec le chocolat blanc, à feu doux et en mélangeant doucement pour fondre le chocolat.

  2. Laisser revenir à température d’ambiante.

  3. Dans un blinder, verser le mélange coco/chocolat blanc.

  4. Ajouter le lait, le sirop, les glaçons.

  5. Mixer.

  6. Verser dans un grand verre.

  7. Décorer avec de la chantilly et des morceaux de noix de coco fraiche. 

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