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Recette Pumpkin Spice Latte maison : L’Esprit d’Automne Bigallet

Temps de préparation
5 min
Nombre de tasse
1 grand mug

Envie de recréer l’ambiance chaleureuse d’un grand café à la maison ? Avec un bon espresso, un lait bien texturé et notre sirop de citrouille épicée Bigallet, réalisez votre Pumpkin Spice Latte en quelques minutes. Une recette rapide et redoutablement efficace pour les amateurs de boissons gourmandes.

Ingrédients

  • Sirop Citrouille Epicée 2 cl
  • Café 1 espresso
  • Lait 150 cl
  • Chantilly
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Sirop de Citrouille Epicée

Préparation

  • 1
    Versez directement 2 cl de sirop de Citrouille Épicée Bigallet au fond de votre mug préféré.
  • 2
    Faites couler votre espresso chaud directement sur le sirop et mélangez énergiquement à la petite cuillère pour lier les arômes.
  • 3
    Faites chauffer votre lait et émulsionnez-le (à l'aide d'un mousseur à lait manuel ou automatique) pour obtenir une belle mousse veloutée.
  • 4
    Versez délicatement le lait chaud par-dessus le mélange café-sirop en retenant la mousse avec une cuillère, puis déposez la mousse onctueuse en surface.