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L'entreprise a été fondée à Lyon en 1872 par Félix Bigallet.

 

Familiale et indépendante, elle est installée depuis 1885 à Virieu dans le Dauphiné (Nord Isère), berceau de la famille Bigallet.

 

Ayant acquis au fil des ans un savoir-faire de liquoriste-distillateur, elle propose un large assortiment de sirops, apéritifs, crèmes et liqueurs pour les besoins des professionnels de la restauration et de la vente à emporter.

 

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