Watermelon Tonic

Les ingrédients pour 4 verres : 

● 600 ml de tonic
● 100 ml de gin
● 40 ml de sirop de pastèque Bigallet
● Quelques myrtilles
● 4 tranches de citron vert
● 200 g de sucre de canne blond
● Des glaçons

Temps de préparation : 15 minutes

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Fabrication

1. Mouiller le pourtour des verres avec du jus de citron.
2. Verser le sucre dans une coupelle et y tremper le rebord des verres.
3. Verser 10 ml de sirop de pastèque dans chacun des verres.
4. Ajouter le gin (25 ml) et le tonic (150 ml).
5. Ajouter quelques myrtilles et décorer avec des tranches de citron vert.

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