Vin chaud Anis et Cardamone

Vin chaud Anis et Cardamome

 

 Les ingrédients pour 4 personnes : 

  • 1L de vin rouge
  • 20 gr de sirop d’anis Bigallet
  • 4 capsules de cardamome
  • 1 orange
  • 1 étoile de badiane
  • 1 bâton de cannelle

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Fabrication

Temps de préparation : 10 min - Temps de repos : 2h - Temps de cuisson : 10 min

  1. Porter le vin à ébullition.

  2. Hors du feu, ajouter l’orange pressée, le sirop et les épices.

  3. Laisser mariner quelques heures.

  4. Réchauffer au moment de la dégustation. 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 

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