Crème de cassis

50 cl

Référence 90

État : Neuf

Notre crème de cassis est une crème de fruit, élaborée à partir de macérations de cassis issus de l’agriculture raisonnée (Noir de Bourgogne en majorité).

•● Degré : 18% ●•

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Fabrication

Couleur : Rouge grenat.

Bouche: on ressent immédiatement le goût intense du cassis qui se prolonge jusqu’après la dégustation. Sensation très onctueuse et légère amertume amenée par les tanins des pépins.
 

Conseil de dégustation : A l’apéritif en kir avec un crémant, un Champagne, en digestif seul ou en nappage sur dessert.