Milk-shake façon melba
Les ingrédients pour 2 verres :
75 ml de jus d'orange
- 30 ml de sirop de pêche Bigallet
- 300 ml de lait
- 75 g de framboises
- 1 pêche
- 3 cuillères à soupe de glace pilée
- Chantilly
- 1 orange
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Préparation : 5 minutes - Temps de repos : 10 min
- Dans le blender, verser le jus d'orange, le sirop de pêche, le lait, les framboises et la pêche. Mixer environ 1 minute.
- Verser le milk-shake dans 2 verres et ajouter de la chantilly.
- Pour la décoration, zester un peu d'orange et arroser d'un filet de sirop de pêche.
