Granite pastèque menthe

Les ingrédients pour 6 personnes : 

● ½ pastèque sans pépins
● 50 ml de sirop de pastèque Bigallet
● 6 c. à café de menthe fraîche ciselée

Temps de préparation : 10 minutes / Temps de repos : 3 heures

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Fabrication

1. Mixer la pastèque dans un blender avec le sirop de pastèque.
2. Verser la préparation dans un plat peu profond.
3. Placer au congélateur et gratter à la fourchette toutes les demi-heures pendant 3
heures.
4. Servir le granité avec de la menthe ciselée.

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