Faisselle fermière, coulis de fruits rouges au sirop de fraise des bois
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 300 g de fruits rouges frais ou surgelés
- 5 c. à soupe de sirop de fraise des bois Bigallet
- 1/2 gousse de vanille
- 4 faisselles fermières
- Quelques biscuits secs (type sablés breton)
Vous êtes un professionnel et vous souhaiteriez distribuer nos produits
> Contactez-nous Fabrication
Préparation : 10 minutes - Temps de cuisson : 15 min - Temps de repos : 10 min
- Verser les fruits dans une casserole avec le sirop de fraise des bois et la demi-gousse de vanille. Laisser mijoter pendant 15 minutes et faire refroidir à température ambiante.
- Egoutter puis démouler les faisselles dans 4 assiettes. Les arroser de coulis de fruits rouges et saupoudrer de biscuits concassés.
Produit associé
