Boisson Infusée Rhubarbe Sureau
Ingrédients pour 2 grands verres :
- 2 tiges de rhubarbe
- 500 gr d’eau
- 50 gr de sucre
- 3 cuillères à soupe de sirop de sureau
Temps de préparation : 10 minutes - Temps de repos : 1 nuit
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- Laver et couper en morceau la rhubarbe.
- Placer les morceaux dans un saladier avec le sucre.
- Couvrir et laisser macérer 1h à température ambiante.
- Ajouter l’eau chaude, couvrir, laisser macérer 24h au frais.
- Filtrer.
- Verser le sirop de sureau dans 2 grands verres.
- Ajouter des glaçons puis la préparation à la rhubarbe.
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