Sandwich Grilled Cheese : tomme de brebis et confiture de mures

Ingrédients : 

- 2 tranches de pain

- 50 gr de tomme de brebis

- 15 gr de sirop de mure 

- 20 mûres fraiches

 Préparation : 

1. Dans une casserole, chauffer à feu doux les mures préalablement coupées en morceaux avec le sirop.

2. Laisser compoter quelques minutes.

3. Laisser refroidir.

4. Disposer sur les tranches de pain la compotée de mures et les tranches de tomme de brebis.

5. Beurrer les côtés extérieurs du sandwich.

6. Poêler chaque face.