Granité pastèque et menthe

● ½ pastèque sans pépins
● 50 ml de sirop de pastèque Bigallet
● 6 c. à café de menthe fraîche ciselée

1. Mixer la pastèque dans un blender avec le sirop de pastèque.
2. Verser la préparation dans un plat peu profond.
3. Placer au congélateur et gratter à la fourchette toutes les demi-heures pendant 3
heures.
4. Servir le granité avec de la menthe ciselée.