Daï kiwi
- 40 ml de pulpé citron vert Bigallet
- 40 ml de sirop de kiwi Bigallet
- 300 ml de rhum blanc
- 300 ml d’eau glacée
- Sel
- Le jus d’un demi-citron
- Des glaçons
- Verser le jus de citron dans une petite coupelle.
- Verser une couche de sel dans une autre coupelle.
- Humidifier le rebord des verres dans le jus de citron et tremper les dans le sel.
- Disposer les glaçons dans les verres.
- Répartir dans chaque verre le pulpé citron vert Bigallet, le sirop de kiwi Bigallet, le rhum blanc et l’eau glacée.
- Déguster sans attendre.
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