Liqueurs

50 cl

Notre liqueur de châtaigne est une crème de fruit élaborée à partir d’infusion et de distillation de châtaignes AOC d’Ardèche. Une touche de miel est présente pour apporter des rondeurs à la liqueur. •● Degré: 18% ●•

50 cl

La verveine au miel est une liqueur élaborée à partir d’une distillation de feuilles entières de verveine et d’un mélange très harmonieux de différentes plantes. •● Degré: 40% ●•

20 cl

Notre liqueur de myrtille est une liqueur de fruit élaborée à partir d’infusion de myrtilles sauvages ramassées à la main sur les rudes plateaux Ardéchois. •● Degré: 16% ●•

35 cl

Notre liqueur de Sapin est une liqueur élaborée à partir d’une infusion de bourgeons de sapin et d’un mélange très harmonieux de différentes plantes.  •● Degré: 35% ●•

20 cl

Notre crème de châtaigne est une crème de fruit élaborée à partir d’infusion et de distillation de châtaignes AOC d’Ardèche. •● Degré: 18% ●•

35 cl

La belle hysope, aux inflorescences d’un bleu intense est une plante vivace aromatique qui pousse sur les terrains rocailleux des régions méditerranéennes. •● Degré: 40% ●•

70 cl

Le thym est une plante aromatique qui offre un parfum subtil et une saveur qui évoque le soleil et la Provence. Cette liqueur est issue d’une lente macération et distillation de brins de thym dans l’alcool. •● Degré: 35% ●•

20 cl

La Verveine est une liqueur élaborée à partir d’une distillation de feuilles entières de Verveine et d’un mélange très harmonieux de différentes plantes. •● Degré: 40% ●•

20 cl

Le genépi est une liqueur de plante élaborée à partir d’infusion et de distillation de brins de genépi Artemisia Mutellina. Quelques brins de genépi sont présents dans la bouteille pour rappeler la recette ancestrale des bergers de haute montagne, qui faisaient macérer leur cueillette dans de l’eau de vie. •● Degré: 40% ●•

20 cl

La sapin "brin" est une liqueur élaborée à partir d’une infusion de bourgeons de sapin et d’un mélange très harmonieux de différentes plantes. •● Degré: 35% ●•

20 cl

L’ Arquebuse est un spiritueux élaboré à partir d’une macération et d’une distillation d’un mélange harmonieux de 15 plantes aromatiques diverses. Un digestif sans sucre et avec un titrage important qui se distingue des autres liqueurs. La plante d'arquebuse est connu pour ses valeurs médicinales. •● Degré: 50% ●•

20 cl

La Castagniole est une liqueur élaborée à partir d’infusion et de distillation de châtaignes AOC d’Ardèche.  •● Degré: 40% ●•

20 cl

Le Dahu n’est pas une liqueur avec une patte plus courte que l’autre, mais bien une liqueur à part entière élaborée à partir de macérations et distillations d’écorces d’oranges douces et amères. •● Degré: 40% ●•

20 cl

Notre liqueur de framboise est une crème de fruit élaborée à partir d’une infusion de framboises « Williamettes ». •● Degré: 16% ●•

20 cl

Notre kirsch est une eau de vie obtenue par distillation de cerises arrivées à maturité et fermentées. •● Degré: 45% ●•

4 cl

Notre crème de framboise est une crème de fruit élaborée à partir d’une infusion de framboises « Williamettes ». •● Degré: 16% ●•

4 cl

Notre liqueur de châtaigne est une liqueur de fruit élaborée à partir d’infusions et de distillations de châtaignes AOC d’Ardèche. •● Degré: 18% ●•

4 cl

Le Dahu n’est pas une liqueur avec une patte plus courte que l’autre, mais bien une liqueur à part entière élaborée à partir de macérations et distillations d’écorces d’oranges douces et amères.  •● Degré: 40% ●•

4 cl

A la dégustation, notre eau de vie de framboise développe un généreux bouquet d’arômes sucrés déployant en bouche d’authentiques saveurs de Miel.•● Degré: 45% ●•

4 cl

A la dégustation, notre eau de vie de mirabelle développe un généreux bouquet d’arômes sucrés avec d’authentiques saveurs de Miel. •● Degré: 45% ●•

4 cl

La belle hysope, aux inflorescences d’un bleu intense est une plante vivace aromatique qui pousse sur les terrains rocailleux des régions méditerranéennes. •● Degré: 40% ●•

4 cl

Notre kirsch est une eau de vie obtenue par distillation de cerises arrivées à maturité et fermentées. •● Degré: 45% ●•

4 cl

Notre Marc du Barbu est une eau de vie de Marc de Bourgogne. Très aromatique, notre Marc du Barbu est très apprécié des connaisseurs par sa longueur en bouche.  •● Degré: 44% ●•

4 cl

Notre mignonnette de mûre contient une crème de fruit élaborée à partir d’une infusion de mûres sauvages et de jus concentré de mûre. •● Degré: 16% ●•